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 云南醉明月酒業有限公司是云南省宜賓五糧液酒廠同一區域、同一氣候條件、同一工藝生產多糧濃香型白酒的企業。酒廠位于云南昭通水富，與酒都四川宜賓一江之隔;酒廠于1985年5月在五糧液專家指導下正式建廠為“國營水富醉明月曲酒廠”。1998年改制組建為“云南省水富三乘酒業有限公司”，2012年9月，更名為：“云南醉明月酒業有限公司”。建廠近三十年來，企業始終堅守傳統工藝并不斷修煉古法純糧釀造技藝技法。糧谷原料、古法配方、適溫入窖、泥窖發酵、低溫流酒、大火蒸糧、量級摘酒、按質并壇、陶壇陳釀，道道工序都做得一絲不茍。特別是公司組建以來，更是不斷加大科技投入和人才培養力度。迄今已擁有建國以來云南省位女國家評酒委員，國家注冊品酒師4人。同時還在釀造、制曲及化驗、檢測等方面擁有多名技師、工程師。
醉明月酒已被專家贊譽為真正傳統純糧釀造的高品質濃香型白酒，評酒專家評價醉明月酒“入口綿柔、飽滿，回味甘洌、悠長、爽凈”;醉明月酒被看成可與國內濃香型名酒媲美的云南本土名酒品牌。 查看詳細