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四特酒始于江西省樟樹市。早在5000年前，這里的新石器文明就有了釀酒的歷史。樟樹市內(nèi)筑衛(wèi)城遺址（新石器時代）出土的大量陶皿、酒器，以及吳城遺址（殷商時代）精美的青銅器，至今還默默地印證著遠古時期這里酒文明的輝煌。今天的四特酒就是伴隨著商的青銅文明而發(fā)展起來的。幾千年來，隨著釀酒工藝不斷發(fā)展傳承，至唐宋時期，樟樹（原名清江）地區(qū)出現(xiàn)了蒸餾法釀酒，是為“清江土燒（又稱“四特土燒”）”，而現(xiàn)代“四特酒”的釀造正是從此基礎(chǔ)上不斷發(fā)展起來的。有史料記載表明，明清時期的酒作坊以及后來的“婁源隆”酒坊傳承和發(fā)展了四特酒的悠久歷史。　　

1959年，廬山中央工作會議期間，周恩來曾品嘗四特酒，稱贊它“清香醇純，回味無窮”。1972年鄧小平同志視察樟樹時，喝了四特酒，贊譽它“酒中佳品，味道獨特”。 此后，釀酒師不斷改進制作工藝，使四特酒成為一種特香型優(yōu)質(zhì)白酒。1981年10月19日，樟樹酒廠正式將“望津樓”四特酒改為“四特牌”四特酒。1983年3月，經(jīng)國家工商行政管理局批準，正式注冊使用“四特牌”商標。四特酒以其獨特的釀造工藝、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，不僅獲得了偉人的贊譽，在市場上也有非常良好的表現(xiàn)，但是從建國初一直到1984年，四特酒始終在... 查看詳細