對我國酒企來說，參加區域性酒展是其他市場的重要渠道，而如何去參加一個區域的展會，從某種程度上說也是企業側面去理解該地區的市場，因為市場的不同狀況就能在展會上反映出來。

2009東北糖酒交易會暨酒文化博覽會是成熟市場經濟酒類推廣東北市場的主渠道，要開拓東北市場，通過參加本次酒展是一個重要而有效的平臺，但什么事都要有一個積累過程，不可能一蹴而就，我國本次首屆東北糖酒會將從本屆開始一屆一屆發展下去，非常適合有需要連續性的參展的企業，不要因為一次參展不十分理想就放棄，前功盡棄，要有長期的戰略目標，一步一步夯實基礎，積累培育品牌。

食品工業協會針對酒業現狀，為了提高酒類企業的競爭力，將于2009年8月27日-30日主辦2009東北糖酒交易會暨酒文化博覽會（東北酒博會又稱東北糖酒會），將舉辦的酒博會，設有5大展區：
1、中華（非物質文化遺產）主題展區
2、名酒品牌展區
3、食品飲料展區（餐飲展、茶葉展）
4、酒標、酒具、酒包裝、酒文化、酒品牌創意設計展區
5、糖酒食品機械展區
這是使制造商不僅可以面向經銷商和零售消費終端及高端消費群體進行市場推廣交流，而且更有機會親密接觸上游供應商，實現推廣、交流、貿易與采購一體化。同時，展中有會，會中有展，酒展同期配有豐富的活動：
1、首屆東北酒博會開幕式
2、酒中華非物質文化遺產保護和創新發展論壇
3、酒與文化藝術主題廣場開幕晚會
4、東北文化名酒暨地方名酒評選發布活動
5、華夏酒與文化主題書畫作品展
6、文化名酒品牌形象巡游表演
7、酒品牌專場推介品評會
8、東北三十強酒類代理商評選活動
9、商貿洽談會
10、首屆東北酒博會閉幕酒會
的酒業盛會，讓展商和觀眾都會不虛此行。

2009東北糖酒交易會暨酒文化博覽會目標是：在酒類市場逐漸成熟，酒品牌展會將成為酒類營銷推廣的主渠道的大趨勢下，將“東北糖酒會”培育成東北較權威，國內并有影響力的酒類品牌展會，滿足酒業的發展、市場開發、營銷推廣和品牌建設的需要。