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南昌市旭祥食品有限公司位于江西省省會城市南昌市經(jīng)濟開發(fā)區(qū):小藍經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，是江西省專業(yè)從事糯米發(fā)酵系列的生產(chǎn)廠家。公司技術(shù)力量雄厚、生產(chǎn)工藝先進、基礎(chǔ)設(shè)施完備、機械設(shè)備齊全。公司聘請原全國黃酒協(xié)會常務(wù)副理事長、知名黃酒企業(yè)廠長和南昌大學(xué)食品學(xué)院專家為顧問，并擁有發(fā)酵專業(yè)工程技術(shù)人員多名。
公司在傳承數(shù)千年米酒古法制作工藝基礎(chǔ)上，引進全自動的流水線生產(chǎn)機械。本著人無我有，人有我優(yōu)的原則不斷推成出新，發(fā)展至今已有瓶內(nèi)發(fā)酵醪糟、原壇封缸酒、糯米飲品、
糯米酒、糯米甜酒等五大系列十多個產(chǎn)品。在覆蓋江西市場基礎(chǔ)上，逐步拓展至上海、浙江、廣東、河北、廣西、湖南、福建等全國大中城市市場。
