青島卡斯特酒莊有限公司位于中國農業部命名的“中國葡萄之鄉”---大澤山，“西有吐魯番，東有大澤山。”大澤山栽培葡萄已有2100多年的歷史，這里三面環山，天然的簸箕形盆地緩沖了冷暖氣流，造就了頗似葡萄酒王國——法國的地中海氣候。大澤山的土壤透氣性強、光照充足、晝夜溫差大，種植葡萄得天獨厚。因而生產出的葡萄粒粒飽滿、形色美觀、皮薄肉嫩、甘甜多汁、清香可口、含糖量高。優越的自然條件適宜各種葡萄品種生長，公司與法國亞瑪尼酒莊合資并擁有釀酒葡萄合作基地5000余畝，采取“…