山西龐泉酒莊有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金3億元，酒莊位于龐泉溝國(guó)家5A級(jí)自然保護(hù)區(qū)，生態(tài)條件優(yōu)越，常年不斷流的活水山泉，清冽甘甜。森林覆蓋率高達(dá)98%，空氣中負(fù)氧離子濃度4780個(gè)/cm，海拔2535米的獨(dú)特高度和氣候特征，繁衍了大量的神秘微生物種群，形成了一座巨大的天然酒壇。<br /> 酒莊采用傳統(tǒng)清蒸二次清、地缸發(fā)酵工藝，建成年產(chǎn)300噸清香型大曲白酒生產(chǎn)基地。2018年，龐泉酒莊在原產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，投資50億，秉承融合傳統(tǒng)與創(chuàng)新的獨(dú)特理念，采用不銹鋼槽發(fā)酵精準(zhǔn)控制釀酒參數(shù)，實(shí)現(xiàn)了工藝標(biāo)準(zhǔn)化。酒莊引進(jìn)先進(jìn)的原糧清…