
坪壩老街城北蘇家垅文化遺址出土的文物表明,坪壩人釀酒的歷史可上溯至夏、商、周三代。“曾中斿父自作器”的方壺是盛酒的甕器,“盉”是溫酒的器具。斗轉星移、滄海桑田,坪壩酒隨歷史風云發酵,應時代潮流典藏。勤勞智慧的坪壩人,承傳先人釀酒工藝,弘揚傳統開糟古法,釀造了世人喜愛的美酒。
南宋年間,“下平畈”(今坪壩)人依漳河而居,襲古法釀酒。明末清初,坪壩集市已具規模,漳河上商船織梭,下漢口、上洛陽,酒坊達二十多家。解放后,歷經私營、公私合營、供銷社兼辦等階段。上世紀八十年代,社辦企業興起,1982年,坪壩酒廠建立。世紀之交,坪壩酒廠順應改革大潮,登上民營企業旗艦,擬名“湖北京山坪壩老街酒業有限公司”。
公司現有在冊職工128人,黨員12人,***品酒師3人。設立有董事會、公司黨支部、工會,占地面積48000平方米,建筑面積33600平方米,固定資產總投資8000萬元。有白酒生產線2條,生產車間8個,酒藏地窖面積480平方米,年產白酒5000噸,年創收入1.2億元,年利稅800萬元。
公司秉持企業文化理念,挖掘典藏古法,酬造品味生活。堅持企業目標:弘揚傳統,服務民眾,健康養性,惠及子孫。明確企業思路:立足本土,突圍城鎮,自勵開拓。恪守企業原則:誠信為本,信譽至上,和諧為尊。多年來,坪壩老街酒業人,承傳薪火,篳路藍縷,堅持科學發展觀,以人為本,科學管理,實行聯產責任制,各項規章制度健全,分段考核,按勞計酬,多勞多得,優勞優得,始終牢記辦廠宗旨:以質量贏信譽,以實干創效益,以**的產品服務新老客戶。
坪壩老街酒以純真的紅巖泉水,優質高粱、玉米、糯米、大米、稻谷、小麥、蕎麥等為原料。公司年生產白酒5000余噸,52、50、42、38度等高、中、低度及高、中、低檔的白酒產品,滿足不同層次的消費者的需求。“坪壩老街酒1999”、“坪壩老街酒8年”、“坪壩老街酒10年”、“坪壩老街古鎮窖”等填補了年份酒、陳年老窖的空白。坪壩老街系列品種的白酒,全方位躋身京山、安陸、隨州等縣市市場,享有“京山茅臺”的美譽,具有口感舒適,醇香四溢、飲后不墜頭等顯著特色。2003年,中國白酒評審委員會副主任、中國白酒專家陶家池教授親臨公司,品嘗坪壩老街酒后連聲稱贊:“好酒、好酒哇!”給予了“辛而不辣,醇香綿柔,余味如絲”的高度評價。2005年7月,經國家質檢總局驗收,榮獲《全國工業產品生產許可證》。2009年,榮獲“新中國60年湖北質量信譽服務*優名酒”品牌。2012年,坪壩老街酒榮獲“湖北省**商標”。
坪壩老街酒、地方名酒,人們譽稱“京山茅臺”。公司營銷網點遍布京山、隨州、安陸等三縣市的城鎮,武漢三鎮已是坪壩老街酒四溢飄香。隨著坪壩人走南闖北,近年坪壩老街酒隨著家鄉人,也北上鄭州、沈陽、長春、哈爾濱;南下寧波、杭州、廣州、深圳。人們把坪壩老街酒視為綠色環保的健康酒、婚慶喬遷的鴻運酒、壽誕升學的幸福酒、禮尚往來的感情酒、旅居游子的懷鄉酒。坪壩老街酒業人懷揣一個愿景:創優質品牌,塑坪壩風采,交天下朋友,擁輝煌未來。