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江蘇米歌酒莊有限公司以中國“精釀黃酒”創始人的思想為宗旨設立，“用全世界優質的原料釀造中國優美的黃酒”為公司誓言，“把傳統工藝與現代工業技術相結合，把啤酒干凈、衛生的凈釀與精釀理念與中國黃酒相結合，把釀造工廠與旅游、休閑文化產業相結合，把精益求精的產品制造與打造百年品牌、百年老店、卓越服務客戶相結合，把中國酒與歐洲知名威士忌、日本知名清酒的設計規劃相結合，把快樂工作與提升每位員工的精氣神相結合”，“六個結合”貫穿在我們“米歌”設計建設的全過程。
江蘇米歌酒莊有限公司由大富豪啤酒品牌創始人及“中國釀酒大師”等傳奇人物為主要投資人;由阿特金斯、中國輕工設計院，以及中國黃酒界的一批管理者、專家共同參與設計完成;總投資5億元人民幣，首期3萬噸，二期擴展到6萬噸。公司坐落于“上海北大門”的南通啟東縣城，公司已于2017年上半年竣工投產。
公司已有一批“有文化、有夢想、生龍活虎、追求卓越”的杰出中青年拔尖人才參與建設和發展，志以釀好酒為快樂，以“米歌”品牌為榮。
