江蘇今世緣酒業(yè)有限公司是中國名優(yōu)酒釀造骨干企業(yè)，全國“五一”勞動獎(jiǎng)狀獲得者、全國“守合同，重信用”企業(yè)、全國企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位、全國模范勞動關(guān)系和諧企業(yè)、全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)、江蘇省文明單位標(biāo)兵。現(xiàn)有員工2200余人，占地面積80余萬平方米，年生產(chǎn)“國緣”、“今世緣”和“高溝”系列白酒2萬余噸，綜合經(jīng)濟(jì)效益位列全國同行業(yè)前15位。“國緣”酒榮獲中國十大高端商務(wù)白酒品牌；今世緣酒被評為“中國十大文化名酒”，被確定為“中華婚宴首選品牌”、“江蘇省接待用酒”，今世緣為“中國馳名商標(biāo)”。
公司坐落在開國總理周恩來的故鄉(xiāng)淮安，地處名酒之鄉(xiāng)千年古鎮(zhèn)高溝。高溝釀酒，始于西漢，盛于明清，源遠(yuǎn)流長。唐代大詩人高適“亭上酒初熟，廚中魚每鮮”，蘇軾有詞“左海門前酤酒市”為漣水酒業(yè)繁榮興旺的生動寫照。南宋著名愛國詩人陸游曾在高溝天泉糟坊的墻壁上留下了““天賜名手，地賜名泉，高溝美酒，名不虛傳”的佳句。《西游記》的作者吳承恩途經(jīng)高溝，手書楹聯(lián)：“近銷淮北行千里，遠(yuǎn)及湖廣暢九江”。1784年，乾隆南巡淮安，品高溝酒，贊曰“人間仙釀”。民國初期，高溝當(dāng)?shù)氐牧x興、天泉、永泉、裕源、公興、距源、廣泉、長春八大私人糟坊，在釀造技藝上各有秘訣。解放戰(zhàn)爭期間，高溝人民以酒慰問前線將士，陳毅元帥慷慨高歌：“美酒香飄云天外，南征北戰(zhàn)壯我行。我軍痛飲高溝酒，定叫中華屬人民。”新中國成立后，他還多次與周恩來總理談到“你家鄉(xiāng)的高溝酒很不錯(cuò)嘛！” 1956年，高溝酒榮獲江蘇省人民政府頒發(fā)的“釀酒第一”獎(jiǎng)旗；1984年，在全國第四屆評酒會上，以95.13分的成績名列全國濃香型白酒第二名；1989年，在全國第五屆評酒會上，蟬聯(lián)“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號；1995年，被國家技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)定為全國濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)樣品。
千年酒文化滋潤著甜甜的高溝酒，也催生了燦爛輝煌的緣文化。1996年，經(jīng)過對酒的物理屬性和社會屬性的廣泛研究，在驀然回首之間，“今世緣”品牌誕生。今世緣人弘揚(yáng)“戰(zhàn)勝自我，追求卓越”的企業(yè)精神，致力于品牌深厚文化底蘊(yùn)的傳播，致力于產(chǎn)品高質(zhì)量的追求，以敢為人先的膽識和持續(xù)引爆市場的創(chuàng)新智慧，創(chuàng)造了中國白酒業(yè)的“今世緣現(xiàn)象”，歷史地成為“振興蘇酒”的首倡者和實(shí)踐者，中國文化酒的倡導(dǎo)者和先行者。1997年12月，江蘇今世緣酒業(yè)有限公司宣告成立。
新世紀(jì)以來，今世緣人堅(jiān)持走“打造品牌、以質(zhì)取勝、文化營銷、人才強(qiáng)企”的發(fā)展之路，不斷擴(kuò)大名優(yōu)酒釀造規(guī)模，6000噸優(yōu)質(zhì)酒釀造技改工程的竣工投產(chǎn)，使企業(yè)的優(yōu)質(zhì)酒釀造規(guī)模跨入了全國同行業(yè)前10位；2008年3月，總投資12億元的新一輪技改拉開帷幕，項(xiàng)目建成后，可以保證公司年銷售規(guī)模達(dá)到60億元。在科技創(chuàng)新方面，組建了由中科院微生物發(fā)酵研究所、江南大學(xué)等權(quán)威機(jī)構(gòu)專家參與，以國家和省級評酒委員為主體的技術(shù)中心，博士后科研工作基地，成為“中國白酒169計(jì)劃”9個(gè)科研協(xié)作單位之一，成立了全國唯一的固態(tài)發(fā)酵工程技術(shù)研究中心，產(chǎn)品質(zhì)量一直在全國同行業(yè)處于領(lǐng)先優(yōu)勢。按照“永遠(yuǎn)領(lǐng)導(dǎo)淮安市場，全面搶占江蘇市場，重點(diǎn)突破省外市場”的區(qū)域戰(zhàn)略，省內(nèi)市場寸土必爭，省外市場得寸進(jìn)尺，今世緣系列酒不僅在江蘇市場實(shí)現(xiàn)全覆蓋，而且擴(kuò)展到全國20多個(gè)省市。市場銷售由1996年的1.64億元增長到2006年的6.44億元；利稅由1996年的1500萬元增長到2006年的1.62億元。2007年銷售額突破10億元，實(shí)現(xiàn)利稅近3億元。
在緣分的星空中，今世緣人以“瞄準(zhǔn)行業(yè)十強(qiáng)”為目標(biāo)，以“讓今世緣成為最具影響力的文化品牌，最具競爭力的創(chuàng)新企業(yè)，最具吸引力的精神家園”為愿景，以緣載道，以“文”化酒，以“品”味人，以人為本，用智慧和汗水釀造醇香的事業(yè)，譜寫今世緣永續(xù)發(fā)展的新篇章！