河北華廊釀酒有限公司地處京、津走廊之稱(chēng)的河北省大城縣，大城古郡，歷史悠久，西漢置縣，人性寬舒，歷史名品。大城有三寶：燒酒、驢肉、金絲棗。歷史上，大城的釀酒業(yè)十分發(fā)達(dá)，據(jù)1929年出版的《河北工業(yè)統(tǒng)計(jì)》記載，大城每年產(chǎn)燒酒10萬(wàn)千克，其中內(nèi)銷(xiāo)5.5萬(wàn)千克、外銷(xiāo)4.5萬(wàn)千克，主要銷(xiāo)往天津，北京等地。公司在中科院、北京白酒釀造技術(shù)研究所等專(zhuān)家的指導(dǎo)下，秉承大城燒酒的歷史文化，利用黑龍港河及子牙河流域盛產(chǎn)的金絲小棗為原料，在發(fā)揚(yáng)古老的釀酒工藝基礎(chǔ)上采取現(xiàn)代化生物技術(shù)，集營(yíng)養(yǎng)白酒開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體，總資…