企業創始人許銀華先生于2017年開始研發精釀啤酒，并在長沙漁人碼頭成立了湖南餐飲服務管理有限公司，實現自產自銷模式。在此期間，生產的精釀啤酒獲得消費者的一致好評。<br /> 為讓更多的消費者喝到更優質的精釀啤酒，許銀華先生于2020年成立湖南深水釀造酒業有限責任公司，注冊資金1000萬，并獲得湖南省市場監督管理據頒發的食品生產許可證，聘請國家一級釀酒師，配套齊全的產品檢測儀器和完善的質量管理體系。引進先進的德國釀酒技術、全套啤酒精釀設備、采用優良的精釀啤酒配方，甄選高品質麥芽、進口酒花、德式酵母和純凈水…