經審核/批復,在中國政企職能部門允許且產品符合相關檢驗標準的基礎上,英國愛丁堡啤酒集團國際有限公司現委托中國·山東雪野啤酒有限公司在大中華地區生產/銷售英國愛丁堡啤酒系列產品,山東省雪野啤酒有限公司成立于2010年1月19日,始注冊資本壹仟捌佰陸拾萬元整,公司坐落于馳名中外、風景秀麗的泰山腳下,占地130多余畝,員工200余人,中高級職稱技術人員則達40余人之多,且連續多年榮獲市級“守合同重信用企業”稱號。
愛丁堡啤酒主要有淡色/黑色啤酒兩大系列,公司建立全方位的市場服務體系,品系方面選擇多樣化運營模式、且不斷的對產品推陳出新,以此滿足不同喜好消費人士的需求標準。
愛丁堡啤酒原料方面:水系采自泰山山脈地下400米深處的天然泉水,并經多處純凈化處理,水質清冽甘甜、上乘,是釀造優質啤酒的基礎,為響應英國愛丁堡啤酒國際集團標準要求,其他原料方面公司全部采用優質純進口澳麥芽、大米、啤酒花---香花。在英國長期駐廠啤酒釀造工程師的監督/管理基礎上,完全采用英國啤酒精釀工藝與現在技術完美結合,雙謬一次糖化及露天大罐---罐法發酵,純正酵母菌種,最大程度地保留了優質麥芽的營養成分和啤酒...
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